Patrí k ľuďom, ktorí majú skvelý všeobecný prehľad. Aj preto sa venuje článkom od výmyslu sveta, vie rovnako dobre písať o zaujímavých mestách, celebritách i ľudskom tele.

Ling

Nie je ničím výnimočným, že si človek v košíku ovocia nájde pár plesnivých kúskov. Je však na vás, ako sa k tomu postavíte. Správnou voľbou by malo byť, že napadnuté kúsky vyhodíte a s nimi aj ostatné, ktoré sa ich dotýkali. Zvyšok by ste mali umyť v studenej vode. Ak sa však pustíte do vykrajovania nedobrých častí a konzumácie zvyškov, zarábate si na problém. Rovnako tak aj v prípade, že by ste pleseň opäť vrátili do chladničky.&nbsp;

<strong>Veci z dverí chladničky</strong>

Neustále sa vedie polemika, či sa má mlieko skladovať vo dverách chladničky alebo nie. Základom je uvedomiť si, že niektoré druhy potravín - ako aj tie mliečne - rýchlejšie podliehajú skaze a kolísavá teplota vo dverách chladničky tomu doslova nahráva. Preto je vhodné mať potraviny správne uložené a to, čo bolo dlhšie vo dverách, pred konzumáciou dobre preveriť.

Nikto netvrdí, že ak dojete zvyšok konzervy, ktorú ste v chladničke mali niekoľko dní otvorenú, okamžite ochoriete. Ale rozhodne si nepochutíte tak, ako čakáte. Chladnička je "vysávač" vlhkosti, chutí a pachov, preto je dôležité ochutené veci skladovať uzatvorené.

<strong>Dávnejšie uvarené jedlo</strong>

Neexistuje presné pravidlo, ako dlho skladovať v chladničke uvarené jedlo. Existuje však odporúčanie, že po troch dňoch treba pred ochutnávaním treba zapojiť čuch. Až keď nos potvrdí, že to vonia vhodne, môžete skontrolovať aj jazykom. Mnohí ľudia sú citliví na akékoľvek zmeny v jedle, preto sa pridlhé chladenie vareného jedla neodporúča.

Nikto nechce zbytočne plytvať jedlom, ale za zváženie stojí, čo rozjedené si nechať a čoho sa radšej zbaviť. Odborníci radia, že čo raz bolo kontaminované cudzími, to by sa už nemalo skladovať. Ak ste teda mali hostí a na stole ostali napríklad zvyšky nakrájanej zeleniny, je na vás, či ju aj s cudzími patogénmi budete naďalej držať v chladničke. Ideálnou voľbou je, aby sa jedlo servírovalo čistými naberačkami a nekontaminovala sa spoločná nádoba.

Ak je súčasťou vašej chladničky aj mraznička, majte v merku aj tú. Potraviny by sa z nej mali minúť do troch mesiacov od uloženia, aby sa zbytočne nepremrazovali. Viditeľná námraza je signálom, že jedlo prišlo o vodu a tým pádom aj o časť chuti. Majte teda zásadu, že v zadnej časti zásuviek sú novšie veci, v predných tie, ktoré treba skonzumovať čím skôr.

Chráňte svoje zdravie: 6 vecí, ktoré z chladničky okamžite vyhodiť

Autor článku

Ling

Výber pre vás

Chráňte svoje zdravie: 6 vecí, ktoré z chladničky okamžite vyhodiť

Autor článku

Ling

Súvisiace články

Čo sa deje s vašim mozgom cez leto? Príjemne vás to prekvapí

Chcete mať na starobu všetky zuby? Zlozvyky, s ktorými musíte hneď prestať

Čo ste nevedeli o vírusoch: Koľko ich vlastne máme v tele?

Vtipné fakty o stolici: Poďte sa zabaviť na záchode

3D hologramy ako budúcnosť diagnostiky chorôb? Ultrazvuk môže byť minulosťou

Známe pamätihodnosti: Viete, v ktorých mestách stoja? (KVÍZ)

Výber pre vás