Patrí k ľuďom, ktorí majú skvelý všeobecný prehľad. Aj preto sa venuje článkom od výmyslu sveta, vie rovnako dobre písať o zaujímavých mestách, celebritách i ľudskom tele.

Ling

1. Zelenina Práve zelenina najčastejšie končieva v koši, lebo sa pred spotrebovaním pokazí. Aby ste tomu predchádzali, skontrolujte si teplotné nastavenie v chladničke a pokiaľ máte špeciálnu zásuvku, kde je väčšia vlhkosť, využívajte ju. Avšak pozor, do chladničky by ste nemali odkladať cibuľu či cesnak, takisto tam nepatria ani paradajky. Pod vplyvom silného chladu menia svoju konzistenciu a následne i chuť. Rovnako postupujte aj pri paprike - nedávajte ju do chladničky, inak stopnete jej proces zrenia a zmeníte chuť. Všetky tieto vymenované druhy zeleniny skladujte na mieste, ktoré je len o málo chladnejšie, ako je izbová teplota a ideálne je aj tmavšie. Takisto by malo byť vetrané a každý druh zeleniny by mal mať vlastný priestor.

2. Ovocie Rovnako ako zelenina, aj ovocie je potravinou, ktorou zbytočne plytváme. Preto si opäť rozdeľte, čo patrí do chladničky a čo nie. Mimo nej skladujte jablká a hrušky, takisto aj citrusy, banány a avokádo. V tomto prípade ešte viac dbajte na to, aby ste rôzne druhy skladovali separátne, nakoľko napríklad citrusy uvoľňujú látky, ktoré môžu ostatným potravinám uškodiť a spôsobiť ich skazu.

3. Pečivo V prípade ovocia a zeleniny, ale takisto aj pečiva platí, že treba zabudnúť na plasty. Ich schopnosť neprepúšťať vzduch je doslova záhubou pre potraviny, podporuje tvorbu vlhka a plesní. Preto, ak niečo prinesiete domov v plastovom vrecku, vybaľte to, prípadne nahraďte papierovým obalom alebo utierkou. Do látok je vhodné baliť pečivo kvôli udržaniu čerstvosti.

4. Suché potraviny Skladovanie suchých potravín vyzerá najjednoduchšie, ale aj tu sa dá čo - to zlepšiť. Ako už bolo povedané, plasty nie sú najlepším priateľom, a tak sa odporúča suché potraviny presypať do iného druhu nádoby. Napríklad do skla s tesným uzatváraním, čo je ideálna ochrana pred múčnymi červami a inými kuchynskými záškodníkmi. Takisto je vhodné nájsť im miesto na izbovej teplote mimo slnečných lúčov, no na chladničku zabudnite. Jej nízka teplota môže narušiť štruktúru suchých potravín a znehodnotiť ich.

5. Hotové jedlá Nakúpené potraviny teda uskladnené máte, ale čo hotové jedlá? Každý vie, že ich treba nechať vychladnúť a následne odložiť do chladničky, ale poznáte presný postup? Nechať hrniec stáť na sporáku celý deň nie je ideálne, práve naopak - na izbovej teplote by malo byť jedlo najviac dve hodiny. Najlepším postupom je rýchle ochladenie napríklad miešaním v hrnci so studenou vodou a potom uskladnenie v chladničke. Nabudúce na to myslite a vaše stravovanie sa kvalitou posunie vyššie.&nbsp;

5 dôležitých vecí, ktoré by mal aj chlap vedieť o skladovaní potravín

Autor článku

Ling

Výber pre vás

5 dôležitých vecí, ktoré by mal aj chlap vedieť o skladovaní potravín

Autor článku

Ling

Súvisiace články

Kvôli peniazom predstieral paralýzu, naletel mu aj pápež František

Niet nad dobrú prevenciu : Ako zabrániť padaniu vlasov?

Neuveríte, čo dokáže ľudské telo. Vyrába si aj vlastný alkohol

Riziko nakazenia sa chorobou je v lietadle vysoké, ako sa brániť?

FOTO Nepríjemný pohľad: Známe ženy, ktorým botox dobabral tvár

Zdravé maškrtenie pred spaním: Chuťovky, ktoré neublížia, ale naopak

Výber pre vás