Liam

Za vyšľachtením sliepok a kohútov bez peria stojí izraelský genetik Avigdor Cahaner. Ten svoj „projekt" predstavil na Poľnohospodárskom inštitúte v Rehovote neďaleko Tel Avivu. Druh sa mu podarilo vyšľachtiť skrížením samice brojlera a kohúta, ktorý má neoperený krk.

Za jeho nápadom stála v prvom rade snaha zefektívniť mäsopriemysel. V teplých krajinách sa totiž „oblečené" druhy sliepok prehrievajú a na klimatizáciu chovných staníc putujú nemalé finančné prostriedky. Zanedbateľný ale pre Cahanera nebol ani fakt, že „nahé" kurence nebude treba zbavovať peria.

V opozícii proti Cahanerovi však stoja ochrancovia práv zvierat. Tí tvrdia, že sliepky a kohúty bez peria majú horšiu kvalitu života, než ich „odetí" príbuzní. Samce sa nedokážu páriť, nakoľko nemajú operené krídla, ktorých mávaním by udržiavali rovnováhu. Takéto živočíchy sú tiež menej odolné voči parazitom, kožným chorobám, komárom, zmenám teplôt a slnečnému žiareniu.

Cahaner však svoj druh kureniec obhajuje: „Nejde o geneticky upraveného živočícha. Len som preniesol genetické informácie z druhu s neopereným krkom, ktorý poznáme už 50 rokov, na rýchlo rastúceho brojlera. Je to celkom normálne kura, akurát nemá perie."

Vedci tiež dúfajú, že kurence budú rásť rýchlejšie, keďže nebudú musieť vydávať energiu na rast peria. Keďže sa ale od roku 2002 dostáva o tomto živočíšnom druhu na verejnosť len málo informácií, predpokladáme, že Cahanerova snaha o jeho popularizáciu bola neúspešná.

Prichádzajú sliepky bez peria, pred pečením ich netreba čistiť

Výber pre vás

Prichádzajú sliepky bez peria, pred pečením ich netreba čistiť

Súvisiace články

FOTO Babka vytvára umelecké diela v programe, ktorý máte v počítači aj vy

FOTO Psy v plynových maskách naprieč krutým 20. storočím

6 najnebezpečnejších potravín, ktoré môžete ochutnať

Prvá pyramídová hra? Ponzi ju nevymyslel, ale spopularizoval

Exkrementy v plechovke za cenu auta? Aj takúto bizarnosť ľudia kúpili

Bez dverí a zločinov: V indickej dedine visia zo zárubní len závesy

Výber pre vás