Najlepšie potraviny pre výživu mozgu: Konzumujete ich?

Ktorá strava najviac prospieva mozgu? Vegetariánska to nie je, zistili vedci

Zdravie mozgu podľa stravy: Vedci skúmali, ktorá je top

Ako <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/studia-skumala-ktora-strava-je-naj-pre-mozog-tato-prekvapila-vedcov" target="_blank">píše Zdravie</a>, štúdia, na ktorej sa podieľali výskumníci z Univerzity vo Warwicku, vrhá svetlo na to, ako naše potravinové preferencie ovplyvňujú nielen fyzické zdravie, ale majú významný vplyv aj na zdravie mozgu.

Výber stravy veľkej vzorky 181 990 účastníkov z britskej biobanky analyzovali na základe hodnotení fyzického stavu vrátane kognitívnych funkcií, krvných metabolických biomarkerov, výsledkov zobrazovania mozgu a genetiky. 

Účastníci hodnotili svoje stravovacie preferencie pomocou online dotazníka. Na základe výsledkov tím subjekty rozdelil do štyroch skupín, takzvaných subtypov: "bez škrobu alebo so zníženým obsahom škrobu" (podtyp 1), "vegetariánsky" (podtyp 2), "s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom vlákniny" (podtyp 3) a "vyvážený" (podtyp 4).

„Ukázalo sa, že jednotlivé podtypy sa líšili v rôznych oblastiach zdravia mozgu. Jednotlivci s vyváženou stravou vykazovali lepšie duševné zdravie a lepšie kognitívne funkcie v porovnaní s ostatnými tromi podtypmi. V porovnaní s podtypom 4 vykazoval podtyp 3 nižšie objemy sivej hmoty v oblastiach, ako je postcentrálny gyrus, zatiaľ čo podtyp 2 vykazoval vyššie objemy v talame a precuneus,“ píšu autori v abstrakte štúdie uverejnenej v časopise <a rel="noopener" href="https://www.nature.com/articles/s44220-024-00226-0" target="_self">Nature</a>.

Analýzy celogénových asociácií ďalej identifikovali 16 génov odlišných medzi podtypom 3 a podtypom 4, ktoré sa obohatili o biologické procesy súvisiace s duševným zdravím a poznaním, pokračujú odborníci.

Vedúci autor profesor Jianfeng Feng z Univerzity vo Warwicku zdôraznil, že je dôležité, aby sa zdravé potraviny začali preferovať už v ranom veku. „Vytvorenie zdravej vyváženej stravy od útleho veku je kľúčové pre zdravý rast,“ cituje ho <a rel="noopener" href="https://www.sciencedaily.com/releases/2024/04/240424111638.htm#:~:text=A%20type%20of%20AI%20called,with%20a%20less%20varied%20diet." target="_self">ScienceDaily</a>.

Ak ste zvyknutí na ťažšiu stravu s vyšším obsahom tukov, sacharidov alebo bielkovín, zmena k vyváženej strave by mala byť podľa odborníkov postupná.

Podľa Richarda Pembertona, certifikovaného lekára pre životný štýl a všeobecného lekára spoločnosti Hexagon Health, ktorý sa na štúdii nepodieľal, „tento vzrušujúci výskum ďalej dokazuje, že nesprávna strava má škodlivý vplyv nielen na naše fyzické zdravie, ale aj na naše duševné zdravie a zdravie mozgu.“

Najlepšie potraviny pre výživu mozgu: Konzumujete ich?

Súvisiace články

Črevá majú na imunitu obrovský vplyv, viete sa o ne starať?

Schudnúť dokáže hocikto, viete však, ako si váhu udržať?

3 veci, ktoré môžete urobiť pre svoje zdravie hneď teraz

Šialený poistný podvod: Muž si dal kvôli peniazom odseknúť nohy

Hotový zázrak: Zaveste si do sprchy eukalyptus: Vaše telo aj myseľ sa vám poďakujú

Recept pre silnú imunitu: Stačí ak zmiešate med s jednou ingredienciou

Výber pre vás