Káva môže pomôcť zhodiť kilá. Má to však jeden háčik!

Káva a chudnutie: Tajomstvo účinného spaľovania tukov

Skrytý potenciál kávy: Najnovšie výskumy a tipy na efektívne chudnutie

Patrí k ľuďom, ktorí majú skvelý všeobecný prehľad. Aj preto sa venuje článkom od výmyslu sveta, vie rovnako dobre písať o zaujímavých mestách, celebritách i ľudskom tele.

Ling

Odborníci tvrdia, že pozitívne účinky kávy sú spôsobené kofeínom, ktorý podporuje metabolizmus a pomáha udržať si zdravú hmotnosť. Či už dávate prednosť káve s kofeínom alebo bez kofeínu, obe obsahujú prírodné zlúčeniny nazývané chlorogénové kyseliny, o ktorých sa predpokladá, že podporujú chudnutie a celkové zdravie.

<a rel="noopener" href="https://www.bmj.com/content/359/bmj.j5024">Výskum</a> naznačuje, že u konzumentov kávy je v porovnaní s tými, ktorí kávu nepijú, menšia pravdepodobnosť predčasného úmrtia, srdcových ochorení alebo vzniku rakoviny. Jedna štúdia dokonca zistila znížené riziko srdcového zlyhania spojené s každodennou konzumáciou čiernej kávy.

Väčšina štúdií však zdôrazňuje, že je dôležité piť čiernu kávu bez pridaných sladidiel alebo smotany. Práve keď sa do hry dostane cukor a iné prísady, potenciálne zdravotné prínosy kávy môžu byť ohrozené.

Nedávna <a rel="noopener" href="https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0002916523661702?via%3Dihub">štúdia</a> uverejnená v časopise The American Journal of Clinical Nutrition odhalila, že zatiaľ čo konzumácia kávy súvisí s úbytkom hmotnosti, pridávanie cukru do kávy sa spája s jej nárastom. Ako môže výber prísad do kávy ovplyvniť reguláciu hmotnosti?

Táto nová štúdia skúmala vzťah medzi zmenami v konzumácii kávy, príjmom kofeínu a hmotnosťou. Vedci zvažovali pridávanie cukru, smotany, mlieka alebo rastlinných "mliek" do kávy analýzou údajov z troch veľkých výskumných skupín: Nurses' Health Study, Nurses' Health Study II a Health Professional Follow-up Study (HPFS). Účastníci vyplnili dotazníky o frekvencii stravovania počas obdobia štúdie, ktoré trvalo 23 až 24 rokov. Zaznamenávali sa aj zmeny telesnej hmotnosti.

Výsledky boli zaujímavé. Zvýšená konzumácia kávy, či už kofeínovej alebo bezkofeínovej, bola spojená s menším prírastkom hmotnosti počas štvorročných cyklov u mužov aj žien. Táto súvislosť sa však zmenila, keď sa do kávy pridal cukor. Už čajová lyžička cukru bola spojená s nárastom hmotnosti. Zaujímavé je, že pridanie mlieka alebo smotany nevykazovalo štatisticky významný vplyv na zmeny hmotnosti. Výber kávy s kofeínom, namiesto kávy bez kofeínu, tiež nemal vplyv na výsledky hmotnosti.

Káva môže byť fantastickým doplnkom stravy, ktorý podporuje znižovanie hmotnosti. Len sa musíte vzdať cukorničky. Cukor je jednoduchý sacharid, ktorý telo rýchlo strávi a premení na energiu, čo znamená, že poskytuje kalórie. Nezasýti, čo vedie k prejedaniu a priberaniu na váhe.

Namiesto sladidiel si môžete kávu vylepšiť korením, napríklad škoricou, obľúbenou rastlinným mliekom alebo tradičným nízkotučným. Niektoré výskumy naznačujú, že bielkoviny v mlieku môžu dokonca posilniť protizápalové účinky kávy.

Káva môže pomôcť zhodiť kilá. Má to však jeden háčik!

Autor článku

Ling

Výber pre vás