<h2>Celozrnná múka</h2>
<p>Skladovanie celozrnnej múky v komore nie je žiadnym prehreškom, ale nevydrží vám tak dlho ako v chladničke či mrazničke. Nakoľko je robená z celých zŕn, oleje v otrubách a klíčkoch sa môžu kvalitatívne znehodnotiť až pokaziť. Mať ju na polici v špajze dlhšie ako osem mesiacov môže byť problém, v chlade až mraze vydrží tento typ múky aj rok.</p>

<h2>Quinoa</h2>
<p>Táto pseudoobilnina sa pestuje pre svoje jedlé semená a jej kuchynské použitie je takmer identické ako obilnina. Neobsahuje však lepok, takže sa stala súčasťou mnohých komôr ako istota zdravej prílohy. Trvanlivosť jej zŕn však závisí aj od ich obsahu tuku. Teplo, vzduch a vlhkosť sú troma hlavnými nepriateľmi , ktoré môžu oleje v quinoe znehodnotiť, až zožltnú. Ak z balíka pocítite zatuchnutú či mastnú vôňu, mali ste ju doma pridlho.</p>

<h2>Orechy</h2>
<p>Zdravé chrumkanie orechov sa môže rýchlo zmeniť na nepríjemný zážitok, ak ste ich skladovali v komore pridlho. Opäť vedia narobiť problémy obsiahnuté tuky, ktoré po niekoľkých mesiacoch menia svoju kvalitu. Medzi príznaky zostarnutého orecha patrí zápach akoby trávy či farby, takisto tmavý alebo mastný vzhľad. Pre optimálnu čerstvosť by ste mali mať orechy v mrazničke. Tu vydržia rok.&nbsp;</p>

<h2>Prášok do pečiva</h2>
<p>Vrecúška s práškom do pečiva či sódou bikarbónou nie sú večné a časom strácajú svoju kysnú silu. Následkom bude spľasnutý koláč, za čo vás rodina ani návšteva nepochvália. Preto si nekupujte zásoby také veľké, aby vám tieto ingrediencie na pečenie stáli v komore celé roky.&nbsp; Vydržia pol roka až rok. Najviac.&nbsp;</p>

<h2>Kurkuma</h2>
<p>Nielen kurkuma, ale aj paprika či muškátový oriešok, teda obľúbené kuchynské korenia, strácajú časom svoju silu. Ich expiráciu by sme vedeli vyčísliť na dva až tri roky. Hoci konzumácia starých korenín nie je škodlivá, treba rátať s tým, že jedlám nedodajú žiadnu chuť navyše. Jednoducho budú vyprchané.</p>

<h2>Čaj</h2>
<p>Čajových vrecúšok zväčša máme viac, ako potrebujeme. Všetky zásoby však treba spotrebovať do roka od kúpy, nakoľko - hoci si to ani neuvedomujeme - v čaji sú oleje a tie starnú. Pri nadmerne dlhom skladovaní si tak môžete pripraviť skôr šálku nepríjemnej chuti než vášho obľúbeného čaju.&nbsp;</p>

Máte v komore tieto potraviny? Neskladujte ich pridlho

Výber pre vás

Máte v komore tieto potraviny? Neskladujte ich pridlho

Súvisiace články

Na čo slúžia mužom bradavky? Záhada konečne vyriešená

Najellitnejšie opatrovateľky sveta: Má ich aj britská kráľovská rodina

18 zvláštností, ktoré naštartujú váš zmysel pre objavovanie nových vecí

FOTO Skaza na plátne: Maliar zachytil hrôzy svetových konfliktov

Päť najväčších olympijských škandálov všetkých čias

FOTO Keď príroda komunikuje, výsledok rozhodne stojí za to

Výber pre vás