Šetrite a nevyhadzujte potraviny! Všímajte si TENTO dátum na obale

Nevyhadzujte potraviny! Všímajte si dátum na obale výrobku

Dátum na potravinách hovorí o kvalite aj o bezpečnosti potravín. Viete ho rozlíšiť?

Sledovanie dátumu spotreby a minimálnej trvanlivosti môže byť užitočné aj z hľadiska vašej bezpečnosti, ale aj plytvania potravinami.

Je to dátum spotreby, ktorý hovorí o bezpečnosti potravín, dokedy ju môžete zjesť bez ujmy na zdraví. Po tomto dátume už tento výrobok radšej nejedzte, pretože vám môže hroziť aj otrava jedlom v dôsledku premnoženia mikroorganizmov v potravine.

Uvádza sa na čerstvých potravinách, ktoré treba čo najskôr skonzumovať a podliehajú rýchlejšej skaze. Teda najčastejšie ho budete čítať na chladených výrobkoch ako syroch, jogurtoch, čerstvom mlieku, mäse a rybách.

Dátum minimálnej trvanlivosti hovorí o kvalite potravín, kedy výrobca zaručuje, že do tohto dátumu sú najkvalitnejšie. Väčšinou ide o trvanlivé výrobky, ktoré ešte po tomto dátume môžete skonzumovať, ak boli neotvorené a správne skladované, ale ich kvalita môže byť znížená. To znamená, že potravina môže mať nevýraznú chuť a vôňu, zmenenú farbu alebo štruktúru. Pre zdravie to ale nemusí byť závažné.

Ale pozor, ak ste potraviny otvorili a zistili ste, že sú po dátume minimálnej trvanlivosti, už ich nejedzte, pretože už nemusia byť bezpečné. Označenie tohto dátumu je najčastejšie na konzervách, sušených a mrazených výrobkoch.

Zdroj faktov: <a href="https://www.svps.sk/" target="_blank" rel="noopener">ŠVPS SR</a>

Dátum na obaloch potravín vám ušetrí peniaze, čo si všímať?

Výber pre vás

Dátum na obaloch potravín vám ušetrí peniaze, čo si všímať?

Súvisiace články

FOTO Najúžasnejšie náboženské chrámy, aké môžete vo svete vidieť

Prvý slovenský skanzen: Viete, kde by ste ho mali hľadať?

FOTO Nádherné národné parky, ktoré zatiaľ neobjavili turisti

Zázračné deti, ktoré sa stali majstrami vo svojich odboroch

Vyznáte sa v plemenách zvierat? Otestujte sa v KVÍZE

BMW, BBC či FBI: Ako dobre poznáte slávne akronymy? Otestujte sa!

Výber pre vás