"Tučné" jedlá, ktoré vám pomôžu zhodiť kilá: Jete ich?

Dať si tuky pri chudnutí nie je hriech. TIETO vám pomôžu k lepšej postave

 Tuky v strave nezatracujte! Týchto SEDEM je istota, že kilá pôjdu dole

Tuky nemusia byť pre vás takým strašiakom, ako sa na prvý pohľad zdajú. V snahe schudnúť sa ich snažíte vytesniť z jedálnička, ale nie je to nutné. A povieme prečo.

Tuky sú nasýtené a nenasýtené. Základné delenie, kde prvé sú tie „zlé“ a druhé „dobré“ tuky.

Nasýtené tuky sú živočíšneho pôvodu, teda obsiahnuté hlavne v mastnom mäse, plnotučných produktoch a trans-mastné tuky v stužených tukoch a margarínoch. Takže ak chcete tip-top postavičku a štíhlejší pás, určite zabudnite na vyprážaný rezeň a syr, hranolky, pečené krídelká, grilované klobásky, opekanú slaninu, smotanové omáčky, majonézu, dezerty a múčniky.

Zamerajte sa na zdraviu prospešné nenasýtené tuky. Tie nájdete hlavne v rastlinných olejoch, semenách a orechoch. Dobrým živočíšnym zdrojom sú rybie oleje a vajcia.

Čítajte na ďalších stranách, ktoré potraviny by ste mali konzumovať, ak si chcete udržať stabilnú hmotnosť ►►►

Toto super jedinečné „tučné“ ovocie je bohatým zdrojom vitamínov B6, E, draslíka a železa. Vďaka kvalitným tukom, ako je kyselina linolová a olejová pomáhajú pri chudnutí aj napriek tomu, že sú vysoko kalorické. Vysvetlení je niekoľko. Tieto mononenasýtené mastné kyseliny obsahujú látky, ktoré naštartujú metabolizmus na spaľovanie tukov, neukladajú sa v podkožnom tuku a znižujú hladinu cukru v krvi. Sú vhodným jedlom aj pre diabetikov. A navyše pre svoju vysokú výživovú hodnotu a vysoký obsah vlákniny zasýtia na dlhú dobu, čo zabezpečí, že sa vyhnete hladu a nebudete mať potrebu „dzobkať“ počas dňa.

Sú veľmi obľúbenou potravinou, ktorá spestrí každé jedlo, ale rovnako účinne poslúžia ako malý snack počas dňa. Za hrsť orechov denne prospeje nielen vašej postave, ale aj celkovému zdravotnému stavu. Dennou dávkou orechov si doplníte potrebné vitamíny a minerály. Obsahujú zdravé tuky a esenciálne mastné kyseliny. Vďaka tomu sú skvelou prevenciou pred rakovinou, osteoporózou a srdcovo-cievnymi ochoreniami. Mandle znižujú hladinu cholesterolu v krvi, kešu orechy zlepšia váš zrak, vyživia mozog a nervy, paraorechy podporia imunitu a vlašské orechy chránia srdce a cievy.

Tuky potrebujete prijímať v strave denne, aby ste zabezpečili správne fungovanie organizmu a podporili činnosť orgánov a metabolizmu. Zdravé rastlinné oleje lisované za studena sú tou správnou voľbou pre vaše zdravie. A to preto, že sú skvelým prírodným zdrojom živín a prostriedkom pri prevencii a liečbe mnohých chronických ochorení a aj chudnutí. Vyberať máte z čoho, v ponuke sú oleje z orechov aj semien: olivový, avokádový, arašidový, konopný, mandľový, sezamový, makový, ktoré sú vhodné do studenej kuchyne. Na tepelné spracovanie sú dobré slnečnicový alebo kokosový olej.

Sú veľmi výživné, lebo majú vysoký obsah bielkovín a tukov, ktoré vás zasýtia na dlhší čas a zaženú hlad. Takže ideálne na „redukčnú“ diétu. Podľa odborníkov by ste mali zjesť jedno vajce denne, čím si doplníte aj ďalšie potrebné vitamíny A, B12, D, E, K, minerály ako selén, draslík a zinok. Bielkoviny vo vajci pomáhajú bojovať s vysokým cholesterolom, znižujú riziko tvorby krvných zrazenín a srdcovo-cievnych ochorení. Cholín vo vajci podporuje nervovú a svalovú činnosť a znižuje riziko stresu.

Aj syry sa zaraďujú k potravinám s vysokým obsahom zdraviu prospešných tukov. Ale nie je syr ako syr. Ak nechcete ublížiť svojej postave, odborníci na výživu odporúčajú siahnuť po tvrdých plnotučných syroch. Veľa ľudí žije v mylnej predstave, že práve nízkotučné syry im pomôžu k vytúženej postave. Vysokotučné syry sú účinnejšie pri odbúravaní telesného tuku. Pri konzumácii syrov sa odporúča ich kombinovať so zeleninou alebo jesť samostatne. V kombinácii s pečivom vám skôr môžu na postave uškodiť ako pomôcť. Syry sú veľmi zdravé, a to aj vďaka vysokému obsahu bielkovín a vápnika nevyhnutného pre zdravé kosti a zuby. Bezpochyby sú unikátne aj pre vysoký podiel probiotík, ktoré blahodárne pôsobia na črevnú mikroflóru a podporujú trávenie a správny metabolizmus.

Táto „tučná“ ryba patrí medzi obľúbené druhy, pretože je chuťovo lahodná a pri príprave jedla sa dá všestranne využiť. Má relatívne nízky obsah kalórií, ale zato vysoký podiel bielkovín, tukov a omega-3 mastných kyselín, a preto je v jedálničku športovcov a nadšencov chudnutia na prvom mieste. Je dobrým zdrojom jódu, ktorý je potrebný pre správnu funkciu štítnej žľazy, čím je podporený metabolizmus tukov. Konzumáciou lososa znižujete riziko srdcovo-cievnych ochorení, Alzheimerovej choroby a nadváhy.

Áno, aj mäso môže byť súčasťou vášho zdravého jedálnička a prostriedkom na chudnutie. Ale len vtedy, ak hovoríme o kvalitnom hovädzom, kuracom alebo morčacom mäse. Aj na príprave záleží, určite zvoľte dusenie, varenie alebo na pare. Takisto si vyberajte mäso od domácich a lokálnych chovateľov, čím máte záruku, že je nezávadné a pre vaše zdravie vhodné. Také mäso zo zvierat chovaných na pastvinách alebo vo voľnom výbehu má preukázateľne oveľa menej tuku, viac prospešných omega-3 mastných kyselín, vyšší podiel bielkovín a vitamínov A, B12, selénu a zinku. Pravidelnou konzumáciou mäsa si zabezpečíte správnu reguláciu hladiny cholesterolu a cukru v krvi.