Dôsledkom stresu je vylučovanie kortizolu, stresového hormónu. Ten je v istej chvíli prospešný, pretože nás nabíja energiou a optimalizuje naše intelektuálne schopnosti. Ak sa situácia, ktorá stres vyvolala, uspokojivo vyrieši, napätie sa zníži a organizmus sa vráti do pôvodného stavu. Problém nastáva, keď stres pretrváva. Chronický stres a úzkosť vedú k nadmernému vylučovaniu kortizolu nadobličkami. To narúša hormonálnu rovnováhu v tele. Znižuje sa hladina dopamínu, čo vedie k pocitu neustálej únavy, a tiež sérotonínu, čo vedie k zlej nálade a depresii.

Ako olej do ohňa

Celkovo 50 percent dopamínu a až 90 percent sérotonínu sa tvorí v črevách,“ vraví gastroenterológ MUDr. Ladislav Kužela, PhD., MPH. „Črevný sérotonín teda môže ovplyvniť našu náladu či spánok,“ dodáva. Ak by sme teda k nedobrému hormonálnemu rozpoloženiu pridali ešte nevhodnú stravu, akoby sme priliali olej do ohňa. V prípade chronického stresu sa odporúča vyhýbať sa potravinám, ktoré spôsobujú vylučovanie kortizolu. Ktoré to sú?

Pokračovanie na ďalšej strane >>>