
Pred podávaním nezabudnite odstrániť z kvetov drobné lístky.
Zdroj: shutterstock
Kvety ďateliny lúčnej sú podľa Záhradkára jedlé a dodajú sviežu chuť zeleninovým aj ovocným šalátom, no dobre poslúžia aj ako jedlá ozdoba nátierok. Vždy zberajte plne rozkvitnuté bez známok odkvitania.