Cestovanie, história a technológie. To sú tri veci, o ktorých píše najradšej, no keď treba, rád na Magazíne zaskočí s autorstvom do akejkoľvek z rubrík.

Noel

Paula a&nbsp;Les Ansleyovci sa presťahovali z&nbsp;Veľkej Británie do Juhoafrickej republiky v&nbsp;snahe pomôcť miestnym komunitám a&nbsp;ochrane zvierat. Obaja sú vyštudovanými biológmi na dôchodku a&nbsp;verili, že vďaka svojim znalostiam a&nbsp;skúsenostiam dokážu skutočne pomôcť. Dnes ale prevádzkujú pálenicu a&nbsp;v&nbsp;ich životoch hrá hlavnú rolu sloní trus. Vyrábajú z&nbsp;neho <strong><a href="https://drinkexpert.sk/gin" target="_blank" rel="noopener">gin</a></strong>, ktorý ale chutí celkom inak, než by ste si zrejme mysleli.

Ansleyovci dostali nápad na výrobu tohto zvláštneho nápoja pred niekoľkými rokmi počas návštevy prírodnej rezervácie v&nbsp;JAR. Strážca rezervácie im vysvetlil, že slony sú v&nbsp;otázke stravovania pomerne prieberčivé a&nbsp;nezjedia hocičo. Tiež je pravdou, že strávia len asi polovicu toho, čo zjedia, zvyšok potravy len takmer nedotknuto prejde tráviacim traktom a&nbsp;skončí v&nbsp;truse. Les Ansley sa ako milovník ginu sám seba vtedy spýtal, či by nebolo fajn nechať slony pozbierať kvalitné suroviny a&nbsp;z&nbsp;nich potom vyrobiť opojný nápoj.

S&nbsp;výrobou destilátov nemali manželia žiadne skúsenosti, napriek tomu ale v&nbsp;roku 2018 založili pálenicu a&nbsp;vznikol Indlovu Gin. „Skontaktovali sme sa s&nbsp;prírodnou rezerváciou Botlierskop a&nbsp;jednoducho sme jej prevádzkovateľom povedali, nech nám pošlú nejaký sloní trus,“ uviedol Les Ansley v&nbsp;jednom z&nbsp;rozhovorov. „Na naše prekvapenie súhlasili a&nbsp;tak sme mohli začať experimentovať.“

Trus sa najprv vysuší, potom sterilizuje, následne prepláchne a&nbsp;opäť suší. Až potom sa pridáva do liehoviny. Bežný gin pozostáva z&nbsp;prísad, akými sú borievka či koriander, Indlovu je chuťovo špecifický práve vďaka slonej strave. Najväčšie suchozemské cicavce sa živia korienkami, trávou, ovocím či kôrou, ale aj rastlinami ako akácia či aloe.

Každá fľaša Indlovu má na sebe GPS súradnice miesta, odkiaľ trus pochádza, ako aj dátum, kedy k&nbsp;zberu došlo. Na základe miesta a&nbsp;času sa tak trochu líši aj chuť jednotlivých várok ginu.

Prvá fľaša zišla z&nbsp;výrobnej linky v&nbsp;novembri 2019 a&nbsp;rozšírila sa nielen v&nbsp;afrických, ale i&nbsp;európskych štátoch. Reakcie zo strany zákazníkov boli rôzne práve vďaka kontroverznej slonej zložke tohto nápoja, ale Indlovu sa napriek tomu predáva celkom slušne. Má zemitú a&nbsp;tak trochu trávovú chuť. 15 percent zisku z&nbsp;predaja putuje do rozpočtu jednej z&nbsp;organizácií na záchranu slonov.

Gin s kontroverznou zložkou: Má v sebe sloní "produkt"

Noel

Autor článku

Noel

Plus TV

Je to vôbec možné? Tieto budovy fungujú takmer večnosť

Pohoria a hory USA, ktoré ľuďom berú dych nielen pri výstupe

Najnebezpečnejšie jedlá sveta: Pozor, čo si kladiete na jazyk

Výber pre vás

Gin s kontroverznou zložkou: Má v sebe sloní "produkt"

Noel

Súvisiace články

FOTO Muž maľuje na listy, jeho talent je ohromujúci

VIDEO Pekelné zvony v Mexiku: Vidieť sa dajú len pod vodou

Temný stredovek: Prečo bol temnejší, než ste si mysleli?

Poznáte tropické ovocie? Otestujte svoje vedomosti

Posledné nepreskúmané miesta Zeme: Ostanú nedotknuté?

Rekordní súrodenci: Neuveríte, koľko rokov majú dokopy

Autor článku

Noel

Plus TV

Je to vôbec možné? Tieto budovy fungujú takmer večnosť

Pohoria a hory USA, ktoré ľuďom berú dych nielen pri výstupe

Najnebezpečnejšie jedlá sveta: Pozor, čo si kladiete na jazyk

Výber pre vás