Menu

Zaujímavosti Desať faktov, ktorými vás škorica zaručene prekvapí

2. Pozor na toxíny

Bežnejšie používaná škorica (čínska škorica), obsahuje kumarín. Je to prírodný toxín, ktorý je škodlivý hlavne pre pečeň. Na rozdiel od pravej cejlónskej škorice, v ktorej nájdete len jeho neškodné stopové množstvo.

Pozor na toxíny pri škorici
Pozor na toxíny pri škorici
Zdroj: SHUTTERSTOCK