Znie to síce šialene, ale najnovším letným hitom v Japonsku je vodná želatína. Neleje sa, no môžete ju buď piť rovno z fľaše, alebo ju skonzumovať lyžičkou z pohára. Možno to považujete za bizarnú zbytočnosť, no pravdou je, že tento produkt sa predáva trikrát rýchlejšie, než očakával jeho výrobca, firma JR East Cross Station Water Business Company.

Želatína má prekvapivo vysoký obsah kalórií. 100 mililitrov má až 55 kalórií, pričom taká Coca Cola má v rovnakom množstve „len“ 37 kalórií. Rozhodne teda nejde o diétny produkt a jeho pravidelnou konzumáciou človek svojmu zdraviu určite neprilepší. To ale nič nemení na fakte, že firma túto želatínu nestíha vyrábať, dopyt prekonáva ponuku. V Japonsku sa jednoducho dokáže uchytiť každá bizarnosť.