Ťažko nájsť tému, o ktorej by už nepísal. Dlhoročný spolupracovník Magazínu píše o vzťahoch, zdraví aj zážitkoch, ktoré by človek v živote nemal vynechať.

Marcos

Chlad a&nbsp;teplo Vychladnutý čaj nie je dvakrát chutný a&nbsp;dokonca ani zdravý. Rovnako aj vychladnutá káva je určená pre nepriateľa. Ak chcete mať kvalitný studený nápoj, nemôžete začať teplom a&nbsp;potom prejsť na pomalé chladnutie. Nápoj vtedy zostarne a&nbsp;zoxiduje. Naučte sa očariť seba aj priateľov chutnými ľadovými nápojmi.

Ľadová káva klasik Tu prakticky nemáte čo pokaziť. Ide o&nbsp;prípravu kávy horúcim spôsobom, akurát ju okamžite po príprave prelejete do hrnčeka plného ľadu. Káva tak vychladne extrémne rýchlo a&nbsp;zastaví sa aj proces pomalého znehodnotenia. Takúto kávu je dobré dochutiť napríklad zmrzlinou alebo javorovým sirupom.

Cold brew Obľúbený letný tip prípravy kávy aj medzi kávovými fanatikmi a&nbsp;hipstermi. Nemá totiž nádych lacnej prípravy kaviarenskej ľadovej kávy, ale ide o&nbsp;pár levelov&nbsp;sofistikovanejšej prípravy. Na druhej strane treba uznať, že cold brew naozaj vytiahne z&nbsp;kávy aj chute, ktoré teplá príprava nedostane. Základom bude studené lúhovanie v pomere 1:10. To znamená, že na liter kávy potrebujete 100 gramov kávy.

Vtedy dostanete kvalitnú kávu, ktorú môžete hneď piť, nebude ani silná, ani slabá, ale pripravená na konzumáciu. Kávu pomeliete, zalejete studenou vodou a&nbsp;odložíte na 12 až 24 hodín do chladničky. Potom môžete piť. len tak samú, s&nbsp;trochou ľadu, mliekom. Podľa chuti. Káva bude mať nízku kyslosť, dostatok kofeínu, jemnú chuť a&nbsp;skvele vás nakopne.

Ľadový čaj V&nbsp;Číne dávali vychladnutý čaj ľuďom, ktorým chceli uškodiť. Počas chladnutia dochádza k&nbsp;rozpadu niektorých látok, ktoré už pre človeka nepôsobia blahodarne, ale naopak, škodlivo. Preto ak chcete dostať čaj zdravý a&nbsp;pritom studený, opäť je potrebné staviť na metódu studeného lúhovania. Je nutné mať kvalitné sypané zelené čaje. V&nbsp;tomto prípade môžete dať päť gramov čaju pokojne aj na pol litra až liter vody. A&nbsp;šup na noc do chladničky. Ráno máte zdravý a&nbsp;osviežujúci čaj.

Matcha – ľadový čaj Riešenie pre tých, ktorým sa nechce čakať. Dve naberačky na matcha čaj dáte do pollitrovky studenej vody a&nbsp;poriadne pretrepete. Okamžite máte kvalitný a&nbsp;chutný zelený čaj. Ide totiž o&nbsp;kvalitný mletý čaj, takže je to niečo ako instantná káva, akurát ide o&nbsp;prvotriednu kvalitu chuť a&nbsp;skutočný čaj. Bez čakania a&nbsp;na počkanie. Extra zdravé.

Najchutnejšie recepty na ľadové kávy a čaje: Očarte nielen partnerku

Marcos

Autor článku

Marcos

Plus TV

Je to vôbec možné? Tieto budovy fungujú takmer večnosť

Pohoria a hory USA, ktoré ľuďom berú dych nielen pri výstupe

Najnebezpečnejšie jedlá sveta: Pozor, čo si kladiete na jazyk

Výber pre vás

Najchutnejšie recepty na ľadové kávy a čaje: Očarte nielen partnerku

Marcos

Súvisiace články

Pestujete si bradu, ale stále to nie je ono? Riedke a hluché miesta porazíte nasledovne

Riziko koronavírusu: Počas izolácie pribral 100 kilogramov

VIDEO Loď a dom v jednom: Za päť miliónov dostanete neobyčajný luxus

FOTO Mozog ich na prvykrát nepochopí: Bizarné fotky vás zmätú

FAKTY X: Záhadná stanica UVB-76: Vysiela desiatky rokov, verejnosť nevie, prečo

Najkrajšie hotely sveta: Inšpirujte sa pri plánovaní dovoleniek

Autor článku

Marcos

Plus TV

Je to vôbec možné? Tieto budovy fungujú takmer večnosť

Pohoria a hory USA, ktoré ľuďom berú dych nielen pri výstupe

Najnebezpečnejšie jedlá sveta: Pozor, čo si kladiete na jazyk

Výber pre vás