Jej členovia tvoria online mužský lifestylový magazín, v ktorom sa píše o histórií, technológiách, najrôznejších zaujímavostiach, cestovaní a, ako inak, aj o krásnych ženách.

Redakcia Magazín.sk

KVÍZ o syroch: Dokážte, že ste skutočným gurmánom 

magazin

Magazín

Štýl

Myslíte si, že ste skutočným znalcom syrov? Že viete rozoznať Camembert od Brie a poznáte odkiaľ pochádza Cheddar? Otestujte svoje znalosti v našom kvíze a zistite, či ste len začiatočník alebo skutočný "maître fromager"!

Hoci si mnohí spájajú syr s Európou, najväčším producentom syra na svete sú Spojené štáty americké. Ročne vyprodukujú viac ako 5 miliónov ton syra.

Ktorý štát je najväčším producentom syra na svete?

Mozzarella di Bufala Campana je chránené označenie pôvodu a vyrába sa výlučne z mlieka byvolov chovaných v určitých oblastiach Talianska.

Z akého mlieka sa vyrába syr Mozzarella di Bufala Campana?

Ementál je švajčiarsky syr známy svojimi veľkými dierami, ktoré vznikajú počas procesu zrenia pôsobením baktérií produkujúcich oxid uhličitý.

Ktorý syr je známy svojimi dierami?

Roquefort je francúzsky modrý plesňový syr, ktorý sa vyznačuje výraznou chuťou a vôňou. Zrie v jaskyniach v oblasti Roquefort-sur-Soulzon.

Aký typ syra je Roquefort?

Feta je biely, slaný syr s drobivou textúrou, ktorý sa vyrába z ovčieho alebo kozieho mlieka. Je neodmysliteľnou súčasťou gréckeho šalátu.

Ktorý syr sa tradične používa na prípravu gréckeho šalátu?

Gouda je holandský syr s jemnou, mierne sladkou chuťou. Názov získal podľa mesta Gouda, kde sa tradične predával.

Z ktorej krajiny pochádza syr Gouda?

Čedar je anglický syr, ktorý sa vyznačuje oranžovou kôrou. Táto farba sa dosahuje pridaním prírodného farbiva annatto.

Ktorý syr je známy svojou oranžovou kôrou?

Mascarpone je taliansky krémový syr s vysokým obsahom tuku. Používa sa na prípravu dezertov, ako je tiramisu.

Aký syr sa používa na prípravu tiramisu?

Camembert je mäkký syr s bielou plesňovou kôrou. Pochádza z Normandie vo Francúzsku a je pomenovaný podľa obce Camembert.

Ktorý syr je typický pre región Normandie vo Francúzsku?

Manchego je španielsky syr s výraznou chuťou, ktorý sa vyrába z mlieka oviec plemena Manchega.

KVÍZ Ste syrový fajnšmeker? Otestujte sa a dokážte to!

Redakcia Magazín.sk

Autor článku

Redakcia Magazín.sk

Výber pre vás