Zmeny farby kvetov
Niektoré rastliny majú podľa Záhradkára schopnosť meniť farbu svojich kvetov v závislosti od pH pôdy, v ktorej rastú. Príkladom je hortenzia, ktorá môže mať kvety od ružovej až po modrú farbu v závislosti od kyslosti pôdy. Táto schopnosť vyvoláva úžas a fascináciu u záhradníkov.