Zavadzia vám veľký pupok? Táto strava vás ho zbaví 4 krát rýchlejšie

Zavadzia vám pivné brucho? Jedzte TÚTO stravu a tuk doslova sám utečie

Je vám veľký pupok na obtiaž? Táto strava vám pomôže sa ho zbaviť 4 krát rýchlejšie

Najnovší výskum, ktorý k&nbsp;nám prichádza z&nbsp;Izraela, sa<a target="_blank" rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/zavadzia-vam-velky-pupok-tato-strava-vas-ho-zbavi-4-krat-rychlejsie"> podľa Zdravia</a> zameriava na pivné brucho, teda nebezpečný viscerálny tuk, ktorý sa usádza v&nbsp;okolí brucha, na dôležitých vnútorných orgánoch. Pozvali si takmer tristo obéznych dospelých ľudí, ktorých sledovali 18 mesiacov. Rozdelili ich do troch skupín, nasadili rôzne prísnu diétu. V&nbsp;jednej z&nbsp;nich sa účastníci zbavili tuku štvornásobne rýchlejšie ako v&nbsp;zvyšných dvoch.

Tí, čo držali najprísnejšiu diétu, teda konzumovali tzv. zelenú stredomorskú stravu, pili Mankai zelený kokteil a štyri zelené čaje denne, schudli najviac. Hladina viscerálneho tuku sa u nich znížila až o 14 percent.

Viscerálny tuk je nebezpečný, pretože sa predpokladá, že do krvi uvoľňuje chemikálie a&nbsp;hormóny, ktoré spúšťajú zápal spojený s&nbsp;chronickými ochoreniami ako sú srdcové choroby a&nbsp;stukovatenie pečene. Časom sa hromadí medzi orgánmi, zvyšuje riziko cukrovky, demencie a&nbsp;predčasnej smrti.

Štúdia bola publikovaná v&nbsp;<a href="https://bmcmedicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12916-022-02525-8/tables/1" target="_blank" rel="noopener">časopise BMC Medicine</a>. Účastníkom ponúkli tri rôzne diéty, ktoré držali od mája 2017 do novembra 2018. Deväť z&nbsp;desiatich zúčastnených v&nbsp;prepočte boli muži. Dve skupiny dodržiavali variáciu stredomorskej stravy. Prvá sa držala „zelenej“ rastlinnej verzie s&nbsp;Mankai kokteilom a&nbsp;štyrmi zelenými čajmi denne, ktorými nahradili niektoré druhy červeného mäsa a hydinu. Druhá dodržiavala klasickú stredomorskú diétu a tretia skupina mala jesť zdravo, bez prísneho počítania kalórii. Tejto skupine len odporučili stredomorskú stravu.

Okrem toho všetci cvičili aerobik a&nbsp;silový tréning tri až štyrikrát týždenne po dobu 45 až 60 minút. Všetkým merali hmotnosť a&nbsp;obvod pása. Hodnoty klesli aj v&nbsp;druhej a&nbsp;tretej skupine, významné rozdiely tam však neboli.

Avšak v&nbsp;prvej skupine „zelenej“ diéty účastníci zhodili v&nbsp;priemere 3,9 percent svojej hmotnosti a&nbsp;5,7 percenta obvodu pásu. Pri štandardnej stredomorskej strave to bolo 2,7 percenta hmotnosti a&nbsp;4,7 percenta obvodu pásu. V&nbsp;tretej skupine len 0,4 percenta hmotnosti a&nbsp;3,6 percenta obvodu pásu.

Článok pokračuje na ďalšej strane&nbsp; ►►►

V&nbsp;posledných rokoch stredomorská strava naberá na popularite vďaka výskumom, ktoré poukazujú na jej výhody, dlhovekosť a&nbsp;odvrátenie rakoviny. Má vysoký obsah tukov a&nbsp;bielkovín, ale s&nbsp;nízkym obsahom uhľohydrátov. „Zelená“ stredomorská strava obsahuje veľa strukovín, celých zŕn, listovej zeleniny, olivového oleja, orechov a&nbsp;rýb.

V predchádzajúcich štúdiách vedci zaznamenali, že polyfenoly, teda rastlinné zlúčeniny, ktoré chránia telesné tkanivo pred stresom, pomáhajú spaľovať tuk. Doktorka Hila Zelicha, odborníčka na obezitu z Ben-Gurionovej univerzity v Izraeli, a ktorá sa podielala na výskume, uviedla, že „14-percentné zníženie viscerálneho tuku je dramatický úspech pri jednoduchých zmenách v stravovaní a životnom štýle.“

Mankai je vodná rastlina, známa ako najmenšia zelenina na svete. V&nbsp;juhovýchodnej Ázii má bohatú históriu starú niekoľko sto rokov. Nazýva sa aj „rastlinný karbonát“ či kačacia vodná múčka, pretože obsahuje vysoký obsah bielkovín, predstavuje viac ako 45% sušiny. Rastlina má tiež dobrú rovnováhu proteínov. Jej aminokyselinová štruktúra je podobná štruktúre vajec a obsahuje deväť esenciálnych aminokyselín. Súčasne obsahuje polyfenoly, ako je kyselina fenolová a flavonoidy, vrátane katechínov, diétnu vlákninu, železo a zinok, vitamín A, komplex vitamínu B a malé množstvo vitamínu B12 z rastlinných zdrojov.

Mediteránska strava nemá presný vzorec, čo všetko sa v nej nachádza. Harvardská univerzita však uviedla vzorový <a href="https://www.health.harvard.edu/blog/a-practical-guide-to-the-mediterranean-diet-2019032116194" target="_blank" rel="noopener">diétny plán</a> zostavený podľa stredomorskej stravy, ktorý vás môže inšpirovať.