Japonské raňajky môžu pokojne vyzerať aj takto. Pozostávajú z polievky miso (miso je pasta z fermentovaných sójových bôbov), ryže a rôznych príloh: kociek tofu, rybacieho či hovädzieho mäsa a pokojne aj nakladanej zeleniny či rezancov.
Samozrejme, že príprava takéhoto pokrmu si vyžaduje podstatne viac času než zaliatie ovsených vločiek mliekom. Aj preto si Japonci takéto bohaté raňajky dávajú najmä cez víkend, alebo si ich doprajú počas cesty do práce v bistre.
