MENU
Menu
zdroj: Shutterstock
a

Fotostory Skutočná paleo diéta: Čo naozaj jedávali naši predkovia?

Pravekí ľudia to s obživou nemali jednoduché. Nemohli si zájsť do supermarketu a kúpiť si naporcované mäso. Čo si neulovili, to nemali. Museli ťažko bojovať doslova o každú kalóriu. Často riskovali vlastné životy, aby do jaskyne priniesli večeru.

a
Zdroj: Shutterstock

Dusené psie mäso: Tisíce rokov nám psy poskytujú svoju spoločnosť a ochranu. V minulosti boli tiež naším nedobrovoľným zdrojom potravy. V Texase nedávno našli 9 400 rokov starý fragment lebky domáceho psa. Analýza DNA odhalila, že pochádza z domestikovaného psa, nie z divo žijúceho. Vedci sa domnievajú, že pred desaťtisíc rokmi boli psy súčasťou potravy pravekých ľudí. Určite však neboli každodenným jedlom. Na základe etnografických dôkazov vedci zistili, že pravekí ľudia konzumovali psov prevažne počas hladomoru alebo významných sviatkov. A preferovaný spôsob úpravy? Výdatný guláš.