Menu
Casu,Marzu,,Sardinian,Cheese,With,Larvae,Of,Piophila,Casei

Červy v syre casu marzu musia byť živé

Na Sardínii vyrábajú z ovčieho pecorina špeciálny syr casu marzu plný červov. Tie musia počas bezpečnej konzumácie syra žiť.

Je to Fakt alebo Fikcia?Je to Fakt, alebo Fikcia?

  • 71%
  • 29%

Je to FAKT! Casu marzu sa neodporúča jesť, ak sú červy vnútri mŕtve, mohlo by dôjsť k otrave. Ani konzumácia syra s živými červami ale podľa EÚ nie je bezpečná a legálnou cestou sa k nemu nedostanete.