Patrí k ľuďom, ktorí majú skvelý všeobecný prehľad. Aj preto sa venuje článkom od výmyslu sveta, vie rovnako dobre písať o zaujímavých mestách, celebritách i ľudskom tele.

Ling

V minulosti boli vajíčka veľmi obľúbeným jedlom na raňajky. Sliepky ráno znášajú vajcia a príprava vaječných jedál je jednoduchá a rýchla. Do jedál sa pridávalo aj mäso, ktoré sa nemuselo v ten deň zabiť a mohlo sa uchovať.

Koncom 19. storočia sa však ľudia začali obávať tráviacich ťažkostí, pretože v dôsledku priemyselnej revolúcie sa ľudia presunuli z poľnohospodárskej práce do tovární a kancelárií, kde veľa času trávili sedením alebo státím na jednom mieste. Ťažké farmárske raňajky pred prácou boli obviňované z tráviacich ťažkostí, ktoré boli v tom čase hlavnou starosťou, a ideálom sa stala ľahšia verzia.

V tomto období, uprostred všeobecnej módy zdravšieho životného štýlu, sa raňajkové cereálie začali vyrábať v sanatóriách založených stúpencami novovzniknutého náboženstva adventistov siedmeho dňa.

Títo náboženskí guruovia otvorili sanatóriá a zaviedli pre ľudí vegetariánsku stravu a konzumáciu neochutenej celozrnnej pšenice ako spôsob boja proti zlému zdravotnému stavu. Prvé cereálie, ktoré vynašiel James Caleb Jackson, a známejšia značka Kellogg's, ktorú vynašiel John Harvey Kellogg, sa zrodili v sanatóriách.

Použitie moralizujúcej rétoriky na predaj myšlienky zdravých raňajok v 19. storočí zmenilo spôsob, akým ľudia premýšľali o tomto jedle. Toto moralizovanie sa netýkalo len náboženstva a zdravia: zahŕňalo aj našu úctu k tvrdej práci. Začiatkom 20. storočia myšlienka, že ak budete jesť ľahšie a zdravšie raňajky, budete v práci výkonnejší a produktívnejší, pridala ďalšiu moralizujúcu vrstvu.

Sú raňajky skutočne najdôležitejším jedlom dňa?

Klišé, že raňajky sú najdôležitejším jedlom - a to s veľmi špecifickými skupinami potravín - sa vyvinulo práve vďaka cereáliám. Po objavení vitamínov netrvalo dlho a v 40. rokoch 20. storočia sa raňajkové cereálie začali obohacovať a vyhlasovať za zdroj všetkých vitamínov pod slnkom, čím sa raňajky podľa vtedajších reklám stali oveľa dôležitejšími.

V tom čase tiež ženy počas vojny húfne nastupovali do práce a potrebovali niečo rýchle a zároveň výživné, čím by mohli ráno nakŕmiť deti. Bola to kombinácia strachu z tráviacich ťažkostí, náboženského moralizovania a reklamy, ktorá pomohla presadiť myšlienku raňajok ako najdôležitejšieho jedla dňa.

Fakt, či mýtus? Takto marketing vytvoril najdôležitejšie jedlo dňa

Autor článku

Ling

Výber pre vás

Fakt, či mýtus? Takto marketing vytvoril najdôležitejšie jedlo dňa

Autor článku

Ling

Súvisiace články

Ako to, že nezamrznú? Úžasné spôsoby, ktorými zvieratá prežívajú zimu

Jozef Psotka by mal 90 rokov, Everest sa mu stal osudným

KVÍZ o automobilke Bentley: Zvládne ho iba fanúšik

Sedem psích plemien, ktoré sa najťažšie vychovávajú

Kuriózna výsada bývalej kráľovnej Alžbety II.: Prečo vlastnila všetky labute a delfíny?

Kúpele pre dospelákov, ktorí nosia plienky: Miestni sa boja o deti

Výber pre vás