Cestovanie, história a technológie. To sú tri veci, o ktorých píše najradšej, no keď treba, rád na Magazíne zaskočí s autorstvom do akejkoľvek z rubrík.

Noel

Prednedávnom sme vás informovali <a target="_blank" rel="noopener" href="https://magazin.pluska.sk/styl/najcudnejsie-azijske-jedlo-ak-zahryznete-volajte-zubarovi">o pražených kameňoch</a>, ktoré sa predávajú v čínskych pouličných stánkoch s jedlami. Okorenia sa a ľudia ich potom cmúľajú pre chuť. Znie to šialene, však? V porovnaní s grilovaným ľadom sú však pražené kamene ešte celkom konvenčným pokrmom.

Stačilo pár videí, aby sa kuchár z čínskeho Nančangu stal slávnym nielen vo svojej domovine, ale na celom svete. Ako sa mu to podarilo? Vzal kocky ľadu, položil ich na gril a ochutil rôznymi omáčkami a koreninami. Následne ich naservíroval zákazníkom na tanier. V žiadnom videu síce nevidno človeka, ktorý by tento nezvyčajný pokrm aj jedol, podľa dostupných správ však ide najmä počas horúcich letných dní o vyhľadávanú pochúťku. Zaujímavé pritom je, že kuchári ju ponúkajú zdarma, hoci ingrediencie na ochutenie ľadu ich určite niečo stoja.

Čínskym novinárom sa podarilo vypátrať človeka, ktorý s týmto nezvyčajným jedlom prišiel ako prvý. Ako zistili, jeho cieľom bolo schladiť zákazníkov, do veľkej miery však grilovaný ľad myslel ako žart. Teda, najprv išlo o vtip, rýchlo však zistil, že ľuďom kocky s koreninami naozaj chutia. Kuchár si tiež uvedomil, že hoci ľad ponúka zadarmo, mnohí zákazníci si uňho následne objednajú aj jedlo, ktoré je platené. Náhodou teda prišiel na skvelý marketingový ťah.

Možno sa pýtate, či ide o teplý, alebo studený pokrm. Ťažko povedať. Síce sa pripravuje nad otvoreným ohňom, no ľad sa samozrejme celkom neroztopí, inak by sa nedal jesť, ale akurát tak piť. A ako sa vlastne kocky jedia? Nuž, buď si ich môžete nechať rozpustiť v ústach, alebo kocky vypľujete, keď už z nich zjete všetky koreniny.

Skutočne ide zrejme o najbizarnejšie jedlo, o akom sme zatiaľ informovali. Číňania sa však v tomto ohľade vedia vždy prekonať a sme zvedaví, s čím prídu nabudúce.

Najšialenejší pokrm z Číny? Kuchár vymyslel grilovaný ľad

Autor článku

Noel

Výber pre vás

Najšialenejší pokrm z Číny? Kuchár vymyslel grilovaný ľad

Autor článku

Noel

Súvisiace články

10 krokov, ktoré musíte spraviť pre perfektný trávnik

10 vecí, ktoré by mal jednoznačne poznať každý psíčkar

Herci, ktorí takmer odmietli ikonické úlohy: Bez nich by (možno) neboli slávni

Nápojový KVÍZ preverí vaše vedomosti, zvládnete ho?

Prečo majú ženy rady zlých chlapcov? Odpoveď neprekvapí

83-ročný muž mal 46 manželiek. Vyvsetlí vám, prečo

Výber pre vás