Ako ich pestovať a na čo si dať pozor?

Ako <a target="_blank" rel="noopener" href="https://zahradkar.pluska.sk/uzitkova-zahrada/bylinky-ktore-urcite-oplati-pestovat-kuchyni">píše Záhradkár</a>, pokiaľ máte záhradu alebo terasu, nebojte sa bylinky vysadiť do kvetináčov a umiestniť ich priamo na terasu, kde grilujete alebo máte umiestnené posedenie. Okrem toho, že prinášajú zdravotné benefity pre telo a skvele dochutia jedlo, tiež nádherne vonia, takže sa budete v ich blízkosti cítiť jednoducho skvele. Pre každú bylinku je dôležitý výber správnej pôdy, ktorá je bohatá na živiny. Nebojte sa pôdu prihnojiť dobrým a odležaným kompostom.

Aromatická bazalka je kráľovnou byliniek. Bazalka je veľmi obľúbenou bylinkou, ktorá je úžasná do každého šalátu, na pizzu aj cestoviny. Miluje veľa slniečka aj pravidelnú zálievku. Tu ale buďte opatrní. Príliš ostré slnko môže lístky bazalky spáliť. Že je slnka až príliš, spoznáte podľa hnednúcich okrajov. Dobre jej spraví parapet zatienený záclonou.

Je bohatá na vitamíny A, C, K, železo a&nbsp;vápnik. Aj petržlen miluje slnko, ale nesmie ho byť až príliš. Oplatí sa chrániť rastlinku pred priamou poludňajšou páľavou. Vňať je vynikajúca do šalátov aj do polievok. Pôda by mala byť bohatá na humus, ktorý je schopný udržať dostatok vlahy pri koreňoch. Ak nastanú horúce letné dni, strážte, aby ste petržlenu dopriali pravidelnú zálievku.

Oceníte ju v nápojoch aj pokrmoch Mäta láka svojou neodolateľnou a nezameniteľnou vôňou aj chuťou. Táto bylinka je nenáročná na pestovanie, ale taktiež je pomerne invazívna. Rýchlo sa rozrastie, a preto ju radšej vysaďte do kvetináča samostatne. Miluje pravidelnú zálievku a polotieň. Je preto ideálny na pestovanie na terase, ktorá je krytá záhradnou pergolou. Medzi jednotlivými zálievkami nechajte hlinu vyschnúť, aby nedošlo k premokreniu pôdy.

Používa sa v kuchyniach celého sveta. Čerstvá pažítka na chlebe s maslom je úžasným posilňovačom imunity a prispieva aj k aktivite tráviaceho traktu. Vždy sa používa čerstvá, nevarí sa a je potrebné, aby ste ju pravidelne zastrihávali. Oceníte ju v studenej kuchyni aj na varených zemiakoch. Pažítka vyžaduje pravidelnú a výdatnú zálievku, darí sa jej na slnečnom stanovisku.

Najlepšie bylinky do kuchyne: Ktoré sa oplatí pestovať?

Výber pre vás

Najlepšie bylinky do kuchyne: Ktoré sa oplatí pestovať?

Súvisiace články

KVÍZ pre fanúšikov Harryho Pottera: Získate plný počet bodov?

Ako kombinovať pánske džínsy v rôznych štýloch a outfitoch

Toto by mal vedieť každý muž: Potraviny, ktoré do chladničky nepatria

Máte nadpriemerný intelekt? Dokážte to v našom KVÍZE

Najbohatší ľudia zo sveta F1: O miliardárov nie je núdza

Super tipy, ako si udržať mentálnu kondíciu celý život

Výber pre vás